☆ぇみぃ☆が歩くサッポロ

北海道札幌市を中心に風景や食べ物などをパシャリ♪ たまに☆ぇみぃ☆の独り言も♪

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大好きな母の味☆サーモンのホイル焼き

母が作るサーモンのホイル焼きは優しい味。

サーモンのホイル焼き

作り方は・・・

①ホイルにバターを塗り、そこに玉ねぎのスライスをひく。
②サーモンをその上に置き、塩コショウをする。
③また玉ねぎのスライスをかける。
(好みで、しめじ・にんじんを小さく切りのせる)
④バターを少しのせ、酒(大1)をかけ、ホイルを包む。
⑤フライパンに水を入れ、蓋をして中火で10分位煮る。

これで出来上がりです♪簡単で美味しいですよ~(〃´艸`〃)


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